May 3rd, 2011

Капуста в сыром виде

Недавно открыл для себя, что цветную капусту и капусту брокколи можно жрать в сыром виде.
Причем, я часто делаю салаты из сырой белокачанной капусты из кольраби, а вот цветную и брокколи зачем то варил/тушил. Салаты из сырой цветной и брокколи получается очень вкусными, а я вот не знал. Воистину: век живи, век учись - один хер дураком помрешь :)